Kolme aamupalareseptiä
Tiedän, että haluat nämä!
Mango-weetabix
Aloita aamusi hedelmäisellä twistillä! Tämä Mango-Weetabix-resepti yhdistää herkullisen mangon, pehmeän banaanin ja täyteläisen turkkilaisen jogurtin kerroksittain. Valmista tämä nopea aamupala illalla jääkaappiin.
Mango-Weetabix
(1 annos)
2 Weetabixiä
½ dl (kaura)maitoa
½ dl mangososetta
puolikas banaani
turkkilaista jogurttia
(mangosose,maapähkinävoi)
Murustele Weetabix tiiviin annosrasian tai purkin pohjalle.
Sekoita joukkoon maito sekä mangosose.
Siivuta seuraavaksi päälle banaani ja lisää turkkilaista jogurttia.
Päälle voit vielä kaataa tilkan sosetta tai lisätä lusikallisen esimerkiksi maapähkinävoita.
Siirrä yöksi jääkaappiin tekeytymään.
Tonnikalakolmioleipä
Klassinen tonnikalakolmioleipä saa raikkaan säväyksen paprikasta ja vihreiden yrttien tuorejuustosta. Täydellinen evääksi, brunssille tai vaikkapa nopeaksi lounaaksi. Valmista illalla ja nappaa mukaan aamulla!
Tonnikalakolmioleipä
(Täytettä noin neljälle leivälle)
8 täysjyvä paahtoleipää
1 prk tonnikalaa
80 g vihreät yrtit tuorejuustoa
100 g raejuustoa
puolikas paprika
ripaus mustapippuria
jääsalaatti
Sekoita keskenään valutettu tonnikala, tuorejuusto, raejuusto, kuutioitu paprika sekä pippuri.
Revi paahtoleivälle jääsalaattia, lusikoi päälle täytettä.
Paina tiiviisti toinen paahtoleipä päälle kanneksi ja leikkaa kolmion muotoon.
Anna leipien tekeytyä jääkaapissa, tiiviissä rasiassa seuraavaan aamuun.
Lehtikaalivohvelit
Lehtikaalivohvelit ovat maukas tapa lisätä vihreää arjen ruokapöytään! Näissä vohveleissa yhdistyvät pehmeä rakenne ja lehtikaalin ravinteikkuus. Tarjoa perinteisesti esimerkiksi raejuuston ja puolukoiden kera. Täydellinen valinta niin aamiaiselle kuin kevyeksi lounaaksi.
Lehtikaalivohvelit
(Noin 11 vohvelia)
3 kananmunaa
5 dl (kaura)maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
½ dl öljyä
~100 g lehtikaalia
Vatkaa kulhossa sekaisin kananmunat, maito, jauhot, leivinjauhe sekä suola.
Poista lehtikaalista paksu lehtiruoti.
Revi lehtikaali taikinan joukkoon.
Survo taikina tasaiseksi sauvasekoittimella.
Anna taikinan turvota hetki.
Paista vohvelit ja nauti esimerkiksi raejuuston ja puolukoiden kera.