Tulevan viikon arkiruokavinkit, ole hyvä! 🤩
No nyt tulee klassikoiden klassikko - makaronilaatikko! Tämä resepti on super edullinen, sillä lihattomassa versiossa laatikko tehdään soijarouheesta. Soijarouhe on arkikokkailun edullinen raaka-aine, joka valmistuu nopeasti. Muista käyttää tarpeeksi mausteita soijarouheen maustamiseen!
Jos soijarouhe tuntuu vieraalta, voit käyttää jauhelihan ja soijarouheen sekoitusta
2dl kuivaa soijarouhetta vastaa noin 400g jauhelihaa
Kuivaa soijarouhetta kannattaa aluksi paahtaa pannulla öljyssä, jonka jälkeen siihen lisätään mausteet ja sitten neste. Näin maut tarttuvat paremmin!
Soijarouhe-makaronilaatikko
400g makaronia
2dl tummaa soijarouhetta
4dl vettä
tacomaustetta, chilijauhetta
7dl maitoa
2 kananmunaa
2 tomaattia
~100g juustoraastetta
Keitä makaronit, jätä hieman napakoiksi.
Kuumenna tilkka öljyä paistinpannulla ja paahda siinä hetki kuivaa soijarouhetta. Sekoita joukkoon mausteet.
Lisää vesi ja keitä, kunnes vesi on imeytynyt.
Sekoita munamaito ja viipaloi tomaatit.
Sekoita voideltuun uunivuokaan makaronit, soijarouhe sekä munamaito.
Lisää pinnalle tomaatit sekä juustoraaste.
Kypsennä 180 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
💡 Haluatko lisää ideoita arjen ruokahuoltoon? Testaa maksullista uutiskirjettä maksutta!
Maksullisella puolella, Ruokahulabaloon kesyttäjille julkaistiin tiistaina +100:n ruokaidean lista, joka tekee ruokalistan suunnittelusta niin paljon helpompaa!👌🏼 Tämän listan avulla voit luoda loistavan pohjan ruokasuunnittelulle, eivätkä ideat lopu ihan heti kesken!
Tilaajana pääset myös lukemaan:
📝 Ruokasuunnittelun ABC - Miten aloittaa ja onnistua?
📝 Lempiruokalista avuksi ruokasuunnitteluun
Kokeile maksullista uutiskirjettä 7 päivää maksutta! ⬇️
Päivällisideat tulevalle viikolle
MAANANTAI & TIISTAI
Soijarouhe-makaronilaatikko
KESKIVIIKKO
TORSTAI & PERJANTAI
Haudutettu lihapata juureksilla
LAUANTAI
Halloumihampparit ja bataattiranskalaiset
SUNNUNTAI
Maa-artisokkakeitto ja tuore patonki
Muista tsekata myös hävikkitilanne!
Edes murusen verran helpomman arjen puolesta,
🩷 Miia Miialasta